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PODCAST DA DICA DA TATI – LAZANHA DIFERENTE

DICA DA TATI – -PROGRAMA 62 EM 05 DE JUNHO DE 2022

Lasanha diferente
04 berinjelas cortadas ao comprido em fatias finas
300ml molho tomate caseiro
500 gramas de frango cozido desfiado
01 xícara cebola picada
Folhas de manjericão e alecrim
Azeite para grelhar
01 xícara bem cheia de queijo parmesão ralado

Preparo
Temperar com sal as fatias de berinjela, após em uma frigideira, colocar azeite e grelhar os dois lados de cada fatia de berinjela. Reserve. Em uma panela, colocar um fio de azeite a cebola e refogar, acrescentar o molho de tomate, sal, as folhas de manjericão e alecrim e o frango desfiado.

Deixe uns 5 minutos ferver para pegar gosto. Agora chegou a hora de montar a lasanha: coloque um pouco de molho no fundo do refratário , uma camada de berinjela, uma camada de molho e uma de queijo e assim sucessivamente e termine com uma camada de molho e coloque bastante queijo no fim! Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe aquecer por uns 10 minutos, até derreter bem o queijo!
Prontinho! Sirva com arroz e uma bela salada!!

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